Alkoholisch » Rezepte » Fizzes, Colins, Sours, Juleps


Blue Danger (Fizz)

Hilfsmittel:

- Ice Cubes
- Barlöffel
- Flipglas

Zutaten:

7 clGrapefruitsaft
4 clCuraçao Blue
7 clAnanassaft




Zubereitung:

Die Zutaten mit mit ein paar Eiswürfeln in ein Longdrinkglas füllen und mit dem Barlöffer von unten nach oben durchrühren.

Deko-Tipp: Eine Grapefruitspalte an den Glasrand stecken und einen Pfefferminzzweig auf den Drink legen.





Russian Berry (Fizz)

Hilfsmittel:

- Ice Cubes
- Shaker
- Strainer (Sieb)
- Longdrinkglas

Zutaten:

4 clJohannisbeersaft, schwarz
2 clTriple Sec
4 clCranberrysaft
3 clSodawasser
4 clWodka






Zubereitung:

Alle Zutaten (bis auf das Sodawasser) in den Shaker, sehr kurz und kräftig schütteln, danach in das große Longdrinkglas absieben und mit Eiswürfel füllen. Anschließend mit dem Sodawasser auffüllen.

Deko-Tipp: Ein Stück Limette an den Glasrand stecken und ein Johannisbeerzweig auf den Drink legen.





Night Angel (Collin)

Hilfsmittel:

- Crushed Ice
- Shaker
- Longdrinkglas

Zutaten:

2 clHimbeersirup
3 clGrenadinesirup
3 clGin
2 clZitronensaft
2 clCuraçao Blue
4 clCola
3 clBourbon Whiskey (Jim Beam)








Zubereitung:

Alle Zutaten (bis auf die Cola) und in den Shaker, kurz und kräftig schütteln, danach in das große Longdrinkglas absieben und mit Eis füllen. Anschließend mit der Cola auffüllen.

Deko-Tipp: Ananas oder Banane an einem Spieß ins Glas.





Jacky Sour (Sour)

Hilfsmittel:

- Ice Cubes
- Barlöffel
- Sourglas

Zutaten:

1 clZuckersirup
1,5 clZitronensaft
2 clWhiskey (Jack Daniels)
4 clOrangensaft





Zubereitung:

Das Glas mit zwei Eiswürfeln füllen, danach Whiskey, Orangensaft, Zitronensaft und anschließend Zuckersirup dazugeben und kurz umrühren.

Deko-Tipp: -